- 520
- 4 142 194
Przygody Gabi
Poland
Приєднався 13 кві 2014
Kocham gotować i podróżować:)Zachęcam wszystkich gorąco do subskrybowania mojego kanału-postaram się często dzielić z Wami swoimi wariacjami kulinarnymi:)Wszelkie sugestie i komentarze mile widziane:)
Pozdrawiam wszystkich odwiedzających i życzę smacznego!
Pozdrawiam wszystkich odwiedzających i życzę smacznego!
Kuchnia filipińska - Wieprzwonina Adobo w sosie kokosowym
Zapraszam na przepyszne polędwiczki wieprzowe po filipińsku. Smacznego:)
Składniki dla 3 głodnych osób:
450 gramów polędwiczek wieprzowych
400 ml mleka kokosowego
250 ml wody
1 łyżeczka sproszkowanego bulionu drobiowego
1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
1 duża biała cebula
4 duże ząbki czosnku
4 łyżki octu-ja użyłam ryżowego
5 łyżek sosu sojowego
1 łyżka brązowego cukru
3 liścia laurowe
Podajemy z ryżem, posypane zieloną cebulką. można dodać opcjonalnie papryczkę chili.
Składniki dla 3 głodnych osób:
450 gramów polędwiczek wieprzowych
400 ml mleka kokosowego
250 ml wody
1 łyżeczka sproszkowanego bulionu drobiowego
1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
1 duża biała cebula
4 duże ząbki czosnku
4 łyżki octu-ja użyłam ryżowego
5 łyżek sosu sojowego
1 łyżka brązowego cukru
3 liścia laurowe
Podajemy z ryżem, posypane zieloną cebulką. można dodać opcjonalnie papryczkę chili.
Переглядів: 251
Відео
Makaron z chorizo i szparagami
Переглядів 252Місяць тому
Serdecznie zapraszam na przepyszny makaron z chorizo i szparagami.Smacznego:) Składniki: 200 gramów chorizo 1 i 1/2 pęczka zielonych szparagów 2 ząbki czosnku 1 szalotka 1i 12 łyżki sosu sojowego ulubiony makaron do posypania parmezan lub varmezan ;)
Dan Dan Udon
Переглядів 459Місяць тому
Zapraszam serdecznie na przepyszny Dan Dan Udon. Poniżej składniki : 3 porcje mrożonego makaronu udon opcjonalnie po 1 sztuce onsen tamago na osobę posiekana zielona cebulka 250 ml bulionu drobiowego 400 gramów mielonego mięsa wieprzowego 3 ząbki czosnku 3 cm imbiru 2 szczypty świeżo mielonego czarnego pieprzu 1 łyżka sosu sojowego 1 chińskiego wina do gotowania shaoxing wine Sos: 3-4 łyżki pas...
Kuchnia japońska - Harumaki- japońskie sajgonki
Переглядів 4762 місяці тому
Zapraszam serdecznie na przepyszne harumaki, japońską wersję sajgonek. Smacznego :) Składniki na 25 sztuk: 400 gramów mięsa mielonego z szynki 2 łyżki mirinu 2 łyżki sosu sojowego 1/2 łyżeczki pieprzu sansho 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 100 gramów makaronu sojowego 4 duże namoczone grzyby shitake wraz z zalewą-200 ml 1 średnia marchew 1 pęczek dymki 1 duży ząbek czosnku 3 cm imbiru 1 łyżeczka ...
Makaron w sosie truflowo - orzechowym🍝
Переглядів 2093 місяці тому
Zapraszam serdecznie na bardzo prosty przepis na przepyszny makaron w sosie trfulowo-orzechowym. Smacznego :) Składniki dla 3 osób: 5 pokruszonych arkuszy nori 2 garści mieszanki ulubionych orzechów 0k 65 ml oliwy truflowej 2 małe ząbki czosnku 3 łyżki yondu lub sosu tsuyu 2 łyżki sosu sojowego starty ulubiony ser włoski ugotowany al dente ulubiony makaron
Kuchnia japońska - przepis na japońskie ciastka z mąki ryżowej Mochi Daifuku🍓
Переглядів 6153 місяці тому
Zapraszam serdecznie na przepyszny japoński deser-ciastka ryżowe mochi z nadzieniem z pasty anko. Smacznego:) Składniki użyte w filmie: 200 gramów mąki z ryżu kleistego mochi-ko japoniacentralna.pl/pl/p/Tamasan-maka-ryzowa-Mochi-ko,-200g/813 260 ml wody 2 łyżki cukru pasta anko mniej więcej jedna mała łyżeczka na 1 daifuku japoniacentralna.pl/pl/p/Kanpy-Anko-koshi-an-slodka-pasta-z-czerwonej-fa...
Kuchnia japońska - Miska Okonomiyaki- Oko Don
Переглядів 5634 місяці тому
Zapraszam serdecznie na bardzo prosty przepis na Oko Don-miskę ryżu z dodatkami okonomiyaki. Danie jest bardzo prostę w wykonaniu, składniki do kupienia w sklepie: www.japoniacentralna.pl Film nie jest sponsorowany, sklep polecam aby bylo Wam latwiej odtworzyć przepis🙂 Składniki użyte w przepisie: dla 3 osób: ugotowany biły ryż do sushi poszatkowana cienko biała kapusta, najlepiej to zrobić prz...
Japoński kociołek - miso nabe
Переглядів 7345 місяців тому
Zapraszam na przepyszne, rozgrzewający japoński kociołek miso nabe. Smacznego:) Składniki dla 4 osób: 1 litr bulionu dashi 300 gramów kapusty 200 gramów tofu 1 mały por 3-4 duże brązowe pieczarki lub grzyby shitake 1 bardzo duża łyżka pasty miso 1 łyżka mirinu 1 łyżeczka oleju sezamowego łyżka sosu tsuyu opcjonalnie kostki mochi japoniacentralna.pl/pl/p/Iris-Foods-Ciasto-ryzowe-w-kostkach-Kirim...
Kuchnia koreańska - Omuk - szaszłyki z ciasta rybnego - jak z koreańskiego targu
Переглядів 4276 місяців тому
Zapraszam na przepyszne koreańskie szaszłyki z ciasta rybnego-Omuk. Danie idealne na chłodne dni. Smacznego :) Składniki: !0 płatów ciasta rybnego 2 litry wody 1 duży por 500 gramów białej rzodkwi 2 saszetki do gotowania dashi, zamiennie na tą ilość wody 1 łyżka sproszkowanego hondashi i 10 cm kawałek kelpu 150-200 ml tsuyu w zależności jak intensywny lubicie bulion posiekana dymka Zakupy zrobi...
Udon w kremowo - pikantnym sosie - Rose Udon
Переглядів 5637 місяців тому
Zapraszam na przepyszny kremowo - pikantny udon. Smacznego:) Składniki: 3 porcje makaronu udon 100 ml śmietanki 30 % 250 ml mleka 2% 1/2 łyżeczki soli 75 gramów wędzonego boczku 2 cebulki szalotki 5 dużych ząbków czosnku 2 łyżki papryki gochugaru kilka kropli sosu buldak - opcjonalnie 5 liści kapusty bok choy ser grana padano do posypania zielona cebulka
Kuchnia japońska - łatwy przepis na mazesoba - ramen bez bulionu
Переглядів 8698 місяців тому
Zapraszam na przepyszny ramen bez bulionu - mazesoba. Smacznego:) Składniki: olej z szalotki -1 łyżka na porcję- do przygotowania użyłam 120 ml oleju roślinnego z 1 dużą szalotką sos tsuyu - 1 łyżka na porcją makaron ramen 500 gramów mięsa mielonego, wybrałam wołowinę szczypta płatków chili 1 łyżka sproszkowanego bulionu drobiowego 5 dużych ząbków ząbków czosnku 4 cm korzenia imbiru 2 łyżki mir...
Kurczak w domowym sosie hoisin.
Переглядів 1,5 тис.8 місяців тому
Zapraszam na prosty przepis na kurczaka w domowym sosie hoisin. Smacznego :) Składniki: 500 gramów piersi z kurczaka szczypta soli 1 łyżeczka oleju sezamowegp 1 łyżka sosu sojowego 1 duży ząbek czosnku kilka kropli octu ryżowego 1/2 średniej białej cebuli 1/2 czerwonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 łyżeczki płatków chili posiekana dymka olej arachidowy do smażenia Sos hoin: 2 łyżki masła orzec...
Kuchnia chińska - Kurczak w sosie z czarnej fasoli
Переглядів 6989 місяців тому
Zapraszam na przepysznego kurczaka w sosie z czarnej fasoli. Smacznego:) Składniki dla 3 głodnych osób: 450 gramów piersi z kurczaka 2 łyżki wina chińskiego do gotowania szczypta soli 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej lub ziemniaczanej 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sosu sojowego 5 łyżek wody 4 łyżki sosu ostrygowego kilka kropel oleju sezamowego 1 łyżka cukru 3 łyżki ziaren fermentowanej czarn...
Kuchnia japońska - Kake Udon
Переглядів 5289 місяців тому
Zapraszam na przepyszny Kake Udon. Smacznego :) Składniki n 3 porcje: 1 litr zimnej wody 15 gramów katsuoboshi 10 gramów kelpu 10 gramów suszonych sardeli 2 łyżki mirinu 5 łyżek sosu sojowego 1/2 łyżeczki soli 3 porcje makaronu udon zielona cebulka 3 paluszki surimi
Prosty przepis na makaron pappardelle z pesto z pistacji.
Переглядів 2,3 тис.10 місяців тому
Zapraszam na przepyszny makaron pappardelle w kremowym sosie z pesto pistacjowego z dodatkiem burraty. smacznego:) Składniki dla 3 głodnych osób: 500 gramów świeżego makaronu pappardelle 1 kula burraty wraz z zalewą 1 ząbek czosnku 1 garść świeżej bazylii 70 gramów pistacji 4 łyżki startego sera parmezan 4 łyżki oliwy z oliwek duża szczypta soli
Makaron na zimno z wołowiną i sosem sojowym - idealne danie na upały
Переглядів 57811 місяців тому
Makaron na zimno z wołowiną i sosem sojowym - idealne danie na upały
Kuchnia chińska - polędwiczka wieprzowa z brokułami
Переглядів 784Рік тому
Kuchnia chińska - polędwiczka wieprzowa z brokułami
Kuchnia koreańska - pikantne skrzydełka po koreańsku
Переглядів 2,1 тис.Рік тому
Kuchnia koreańska - pikantne skrzydełka po koreańsku
Kuchnia japońska - keema curry - japońskie "suche" curry
Переглядів 690Рік тому
Kuchnia japońska - keema curry - japońskie "suche" curry
Kuchnia koreańska - smażony ryż z gochujang i wołowiną
Переглядів 2,5 тис.Рік тому
Kuchnia koreańska - smażony ryż z gochujang i wołowiną
Kuchnia japońska - Domowe Okonomiyaki
Переглядів 1,8 тис.Рік тому
Kuchnia japońska - Domowe Okonomiyaki
Makaron tagliatelle w kremowym sosie z łososiem i krewetkami
Переглядів 1,1 тис.Рік тому
Makaron tagliatelle w kremowym sosie z łososiem i krewetkami
Wypróbowałem przepis wczoraj choć dodałem coś od siebie a marynowałem 5 godzin. Wyszła rewelacja. Polecam serdecznie.
wyglada pieknie Zycze milego Dnia i powodzenia, ogladam praktycznie od poczatku, Piekna przemiana
Dziekuje pięknie❤️
Dziękuję Gabi ❤ Widzę danie w zasięgu moich umiejętności xD I wchodzę w to 😂 Czym byś zaproponowała zastąpić dymkę? Nie znoszę jej😢
Hej, pomiń dymkę;)
@@przygodygabi4350 danie ładnie wygląda z zielonym, może inne zielsko? Pietruszka, kolendra? Co pasuje twoim zdaniem?
Krótko i na temat,mniam😋
Mam dwa pytania: 1) czy można na początku dłużej smażyć i na małym ogniu chilli i pieprz syczuański a następnie wyjąć? Zalezymi mi żeby nie było tych ziarenek w daniu a żeby jednak smak przypraw pozostał. 2) Czy jest jakaś większa różnica w smaku oleju rzepakowego (rafinowany i tak jest praktycznie bez smaku) i oleju sezamowego?
Pierwsze pytanie-tak można Drugie pytanie-okej sezamowy jest intensywnie sezamowy w smaku-pyszny🙂
A ja myślałem że te wodorosty należy wcześniej moczyć pół godziny, czy tak należy?Dziękuję Ci ślicznie
Mozna namoczyć też🙂
Chętnie zrobię ten obiad pojutrze :D dziękuję za ten filmik
Nic nie słychać poza muzyką
Ja zamiast chorizo użyłem salami żeby było mniej ostre i przyprawiłem suszonym peperoncino -dobrze się sprawdziło ,ale i tak to danie wydaje mi się za suche , można by spróbować zrobić a'la carbonara , gdy makaron jest już na patelni podlać odrobiną wody z gotowania i wsypać parmezan żeby wytrącił się kleisty sosik , sądzę że będzie idealnie .
Te przyprawy to na łyżki czy na łyżeczki ?sxkoda ze nie wazy pani przypraw tylko podaje na łyżki a łyżka łyżce nie rowna
Najlepsza zupa grzybowa ever ❤
Skorzystam z Twojego przepisu Gabrysiu ❤
Coś pysznego😊
Dziękuję za pomysł na szparagi!! Pozdrawiam ❤
Smacznego, miłego dnia🙂
Musi być pyszne😋
Polecam, bardzo smaczne👌
Wygląda rewelacyjnie! Jedyny minus jest taki, że za każdym razem te "orientalne dodatki" muszę szukać na internecie bo niestety nigdzie w okolicy nie ma sklepu z azjatycką żywnością.. :(
Robiłem lazanie ze szpinakiem i ricottą i lazanie z beszamelem
Dzis mam ochote na mazesoba. Musialam przypomniec sobie 😘
Mllodej cukini tez nie obieram ,ha wczoraj robilam leczo nawet dodałam obeżine,wszystkie letnue warxywa sa do lecxo dobre pozdrawiam ❤
Bajeczny przepis! Ląduje na liście "to do". Popraw proszę mikrofon, bo chwilami ledwie Cię słychać.
Dziekuje za sugestie z mikrofonem 👍
Od Pani filmów zaczęła się moja przygoda z azjatycka kuchnia. Mam do nich sentyment. Dziękuję za każdy film.
Dziękuję za wsparcie pięknym slowem❤️
Mniam,mniam😋
Ha! Właśnie robię podobną :)
Smacznego🙂
@@przygodygabi4350 Dzięki i wzajemnie :)
Dziękuję i pozdrawiam ❤❤
Co ty kobito robisz jakie plukanie nikt oprócz was dziwolągów tak nie robi zaden renomowany kucharz ani typ z wietnamu na strsganie dno
👍👍👍👍👍👍👍❤
Wyglada apetycznie
Kurde super przepis sprubuje wiecej takich prostych przepisów. Pozdrawiam serdecznie
Dziękuję, miłego dnia🙂
Świetny przepis na ogoreczki ,napewno zrobię w tym roku,dziękuję Ci ze dzielisz się z nami tymi wszystmimi przepisami ,jestes niezastapiona 😘👍
Dziękuję ❤️
Ja też wiecej do szczęścia bym nie potrzebowała 😊 taki makaron może uradować człowieka, mniam 😋 Dzieki Gabi i buziaki ślę 😘😘😘
Tak to micha pełna szcześcia❤️
Gabi to musi smakować jak danie z najlepszej restauracji 😋 czuję ile smaków tam sie łączy, wspaniały przepis jak zawsze 🥰 pozdrawiam serdecznie 😘😘😘
To danie jest super aromatyczne i prłne smaku-dobtego bardzo proste w przygotowaniu-polecam 👍 buziaki😘
To musi być delicious 😋😋😋 Gabi zawsze czymś mnie zaskoczysz, chrupki z tempury OMG, całe danie mniam, dzięki 😘😘😘
Moja córka ciagle prosi o to danie, bo zakochała się w nim w Japonii 🙂 polecam sklep japoniacentralna.pl. Tam jest mnóstwo pychot, te chrupki też mają🙂 miłego tygodnia🙂
@@przygodygabi4350Gabi jesteś w stanie podać dokładny model ryżowara?
@@monikotkot -mam ryżowar od firmy xiaomi allegro.pl/oferta/xiaomi-mi-smart-rice-cooker-ryzowar-1-5l-15175282720?ev_campaign_id=17966335829&gad_source=1&gbraid=0AAAAAD24kbPvEsdJsaHaXSQjt-MK-2d_m Teraz jest już inny model w sprzedazy-kosztuje okolo 200 zł mi-store.pl/product-pol-2689-Ryzowar-Wielofunkcyjny-Xiaomi-Smart-Multifunctional-Rice-Cooker.html?gad_source=1
@@przygodygabi4350 Bardzo dziękuję Gabi 😘😘😘
Cześć Gabi 👋 apetyczne Huramaki, nie konsumowałam jeszcze więc dodaje do listy 😊 życzę udanego i spokojnego tygodnia, serdecznie pozdrawiam, buziaki 😘😘😘
Dziekuje, ściskam❤️
Chcialabym zamiast miesa dodac krewetki. Czy wystarczy dodac ugotowane krewetki do podsmazonych juz warzyw, czy lepiej byloby je smazyc?
Czesć, krewetki lepiej najpierw drobno posiekać i podsmażyć , następnie dodać jr do warzyw.
@@przygodygabi4350 Dziekuje za odp.
Koniecznie musze zrobic. Musze Tobie przyznac sie, ze jeszcze nie kupilam sosu ostrygowego, a widze ze bardzo czesto dodajesz do potraw.
Dobry sos ostrygowy w niewielkiej ilości już super podbija smak umami.
fuj nie lubie takiego nieoczyszczonego kurczaka
Dziękuję za przepis! Pozdrawiam ❤
Dziękuję za mile slowa❤️
Sajgonki wygladają bardzo apetycznie, na pewno wypróbuję ten przepis. Dzięki.
Dziekuje bardzo, smacznego życzę🙂
Widze ze twoj kanal preznie sie rozwija. Jestem dumnny, ze wyrwalas ;)
Dziekuje za dobre słowo❤️
Musisz być bardzo przywiązana do swojej patelni, tej w której smażyłaś harumaki. Widać na niej ślady wieloletniej eksploatacji
Tsk masz racje, uwielbiam ją ❤️
sajgonki już chodzą za mną dłuższy czas
Pierwszy!! 😁
To jakaś wariacja z tym bulionem. Nigdy w Azji nie jadłem takiej wersji? Zawsze się to robiło z naturalnego mleka sojowego. Do tego olej chili dodaje się do mięsa.
A przyprawy ? Kolendra i kumin ?
Kiedyś trafiłem na ten przepis przypadkiem i został ze mną do dziś, zdecydowanie ulubiony ❤
Miło mi bardzo❤️
To jest rewelacja!
Dziekuje, pozdrawiam🙂
Swietny przepis i fantastyczne danie - ale niech mi ktos powie, czy maslo sie nie przypala za bardzo podczas smazenia kurczaka przez 7 minut? Czy kurczak puszcza szybko wode i zapobiega to przypaleniu?
Dzień dobry, proszę użyć ghee-masła klarowanego. Pozdrawiam 🙂
Super przepis :D
Ciekawa propozycja, będę musiała spróbować
Hej, wychodzi mega smacznie🙂 daj znać jak spróbujesz jaka jest Twoja opinia🙂miłej niedzieli 🙂
W przepisie pisanym nie ma wspomnienia o łyżce oleju.